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GLUTENFREI ERNÄHRUNG-Etwa 1-2% der Weltbevolkerung sind von Zoliakie (Glutenun

GLUTENFREI ERNÄHRUNG-Etwa 1-2% der Weltbevolkerung sind von Zoliakie (Glutenun

?GLUTENFREI ERNÄHRUNG?

Etwa 1-2% der Weltbevolkerung sind von Zoliakie (Glutenunvertraglichkeit) betroffen.

Menschen diegene davon betroffen sind, sollten komplett auf Getreide verzichten. Allen voran Weizen, Haferflocken, Roggen, Dinkel, Gerste und Co.

Hingegen sind Trektocht ? , Mais ? , Buchweizen, Amaranth, Hirse ?, Quinoa sowie Erzeugnisse daraus kein Problem. Auch alle anderen Lebensmittel wie Obst ? , Gemuse ? , Fleisch ? , Fisch ?, Milchprodukte, Nusse ?… konnen ohne Probleme gegessen werden.

Wichtig zu erwahnen ist noch, dass man nicht auf Gluten oder Weizen verzichten muss, wenn man nicht von einer Glutenunvertraglichkeit betroffen ist.

Es kann sich positiv auf diegene Verdauung auswirken, Getreide und Gluten zu meiden, ist aber nicht notwendig. Getreide ist Rohstoff fur viele Lebensmittel und enthalt neben Ballaststoffen auch Mineralstoffe.

Wenn Du also nicht betroffen bist, musst Du nicht auf Gluten verzichten. Es wird oft immermeer mits „Diat“ erwahnt bzw. Wird Gluten und Weizen immermeer mits der Bosewicht dargestellt, der verantwortlich ist fur Ubergewicht und Krankheiten.

Markiere jemanden, dem Du damit helfen kannst !

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Categories:   Fitness

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