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[ANLEITUNG] ESSEN RICHTIG TRACKEN – In letzter Zeit haufen sich die Fragen zum E

[ANLEITUNG] ESSEN RICHTIG TRACKEN
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In letzter Zeit haufen sich die Fragen zum E

?[ANLEITUNG] ESSEN RICHTIG TRACKEN?

Te letzter Zeit haufen sich diegene Fragen zum Essen abwiegen und tracken mit einer Smartphone App?. Ganz haufig wird gefragt, ob man stropdas Essen vor oder nach dem Braten oder Kochen wiegen sollte.

Ich kann jedem nur stropdas wiegen VOR dem zubereiten empfehlen. Durch stropdas Kochen, Braten?, Dunsten oder Backen sind diegene Nahrwerte immermeer sehr unterschiedlich. Klar konnen diegene Produkte vorher auch einwenig te dennenboom Nahrwerten variiere, bei weitem aber nicht so stark wie nach der Zubereitung.

Nehmen wir indien Beispiel Hahnchenbrustfilet. Dieses wird am Tag, an dem es verpackt wird, gewogen (Einwaage)⚖️. Uber mehrere Tage kann stropdas Fleisch an Gewicht (meistens durch Wasserverlust) verlieren. Brat man stropdas Fleisch dann te der Pfanne, werden aus ursprunglich 100g Hahnchenbrustfilet schnell sjablone 60g.

Diegene Nahrwerte von naturlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln? konnen toch nie identisch sein. Durch unterschiedlichen Anbau, Ernte, Lagerung etc. variieren hier diegene Nahrwerte. Daher solltet Ihr toch nicht so viel auf diegene Werte te Eurer App geben, es ist immermeer nur ein Richtwert??.

Generell gilt: wenn Ihr einmal ein Lebensmittel te der App gewahlt habt, wahlt immermeer dieses und wiegt es am besten roh. ?Scannt nicht jedes Produkt neu oder sucht wieder andere Werte. Solltet ihr bis jetzt immermeer alles zubereitet gewogen haben, bleibt dabei, denn ist nun ein konstanter Wert.

Wie wiegst Du dein Essen ab ? Roh, gekocht oder gar nicht ?

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Categories:   Fitness

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